Cuenta la leyenda de que sus orígenes se remontan a hechos mitológicos. Sin embargo, no se puede negar su irresistible sabor, que conquista los paladares
La gastronomía peruana es conocida mundialmente por ser una de las mejores. Los cientos de platillos emblemáticos y tradicionales la han posicionado como una verdadera joya que conquista incluso a los paladares más exigentes. Esto se debe, principalmente, a la fusión de sabores y la herencia cultural que ha dotado a nuestro arte culinario de ese toque único.